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简单好吃的小零嘴
花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。
花生含有的维生素C有降低胆固醇的作用,有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。
花生中的微量元素 硒和另一种生物活性物质白藜芦醇可以防治肿瘤类疾病,同时也是降低血小板聚集,预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂。 ”
食材明细
美食特点
水煮花生的做法步骤
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3
加入盐,盐要多放一点,如果把盐放不好,等下放水后,试下水味,稍微咸点就行
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5
开火煮20分钟就熟了,锅里剩下的水不要倒掉,一起盛出来放到盆里,泡1个小时,花生会更入味
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6
盛了一小碗出来,好好吃,如果做的多了吃不完可以晒干吃哦
制作小窍门
煮熟的花生吃不完可以晒干 ,平常大米小零嘴吃,很香