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这道榨菜跟炒蛋跟往常炒的榨菜炒蛋不一样的地方就是放了芝士片!使得蛋更爽滑,爽滑的鸡蛋配上榨菜,那个味道很赞,很特别。(*^__^*) 嘻嘻……感觉可以做私房菜了。希望大家喜欢。觉得这道菜简单,看起来也比较寒酸,可是我相信经过芝士的点缀会更孩子们吃起来不一样的味道,祝福他们。 ”
食材明细
美食特点
榨菜炒鸡蛋--别有风味的中西结合做法的做法步骤
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油冒点烟之后,倒入弄好的蛋浆,中小火翻炒,可以根据自己的爱好来做自己喜欢的几成熟的鸡蛋。
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制作小窍门
1.芝士片我选用的是原味的,所以本身也是带有咸味道的。
2.不用放盐了,本身榨菜和芝士都是有咸味了的。
本次制作《榨菜炒鸡蛋--别有风味的中西结合做法》所使用的厨具:炒锅