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收录时间:2024-06-03 11:25:49      热度:9339℃
冰皮月饼的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

冰皮月饼的做法步骤

  • 冰皮月饼的做法步骤:1
    1
    所有材料
  • 冰皮月饼的做法步骤:2
    2
    把3种粉料加牛奶油糖的混合液里,上锅蒸成熟,中途搅拌一下,,蒸熟后稍凉分四份,分别加入抹茶粉芝士粉和熟紫薯泥
  • 冰皮月饼的做法步骤:3
    3
    豆沙分若干份,每份20克
  • 冰皮月饼的做法步骤:4
    4
    包入豆沙馅
  • 冰皮月饼的做法步骤:5
    5
    滚一层熟糯米粉,防粘
  • 冰皮月饼的做法步骤:6
    6
    放月饼模中轻轻一压就好了,放冰箱里冷藏一下口感更好
本次制作《冰皮月饼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 糕点   家常菜   中秋   秋季食谱  

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