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我想家家户户都会有这样的经历,米饭做多了,一顿没有吃完,那接下来的剩米饭要如何处理呢,炒饭吗?这样油脂会超标耶,为了家人的健康,之前也曾尝试做过米饼,这次因为王老师中午临时决定不回来了,而我和小宝又决定去游乐园玩,等于中午一家三口的米饭一口未动呀,面对如此庞大的米饭,我突发奇想,打算做一个米饭披萨,没想到做好之后小宝很是喜欢,于是剩米饭又一次华华丽丽的变了一回身。 ”
食材明细
美食特点
剩米饭的华丽变身——西蓝花培根玉米披萨的做法步骤
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在压实的米饼胚上洒上适量的盐和胡椒碎,之后再抹上适量的番茄酱
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把西蓝花事前用水焯一下,之后切碎,均匀的撒在涂好番茄酱的米饼胚上,并撒适量玉米粒
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均匀的洒上芝士碎,之后放入预热好的烤箱中层,180度10分钟左右
制作小窍门
睿妈超级啰嗦:
1、因为睿睿超爱吃西蓝花,所以睿妈就放了西蓝花,其实蔬菜可以换成任意自己喜欢吃的,其他配料也可以换成自己喜欢吃的,没有必要按照睿妈的材料放,鸡肉、牛肉、沙拉酱都可以,只要是自己喜欢吃的都OK
2、时间依据自己家的烤箱酌情增减,因为米饭、菜都是熟的,培根又超好熟,只要芝士融化了就可以了
3、睿妈强烈建议用马苏里拉芝士,放上一大把,真的有拉丝的效果耶,吃着超爽
本次制作《剩米饭的华丽变身——西蓝花培根玉米披萨》所使用的厨具:电烤箱