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焦糖奶茶

樨儿小厨娘

收录时间：2024-05-30 18:27:41 热度：6184℃

焦糖奶茶的做法

1张图片

“ 奶茶是妹纸们的最爱，但是樨儿对外面买的奶茶用到的食材实在不怎么放心。自己动手做了几次，发现非常容易操作，今天跟大家分享一款焦糖奶茶，再次请出万能的电饭煲。 ”

食材明细

主料

锡兰红茶包 1个
牛奶 500g
白糖 20g

辅料

水 400g

美食特点

奶香口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

焦糖奶茶的做法步骤

1
温度升高后糖就慢慢融化了，用勺子翻搅一下，让糖均匀受热。
2
锅子太热煮饭键就会自动跳起，所以不用担心糖会炒糊。等糖汁变成琥珀色就可以了。
3
在锅子里加入牛奶煮到微开。
4
在锅子里加入矿泉水煮沸，然后茶叶包继续煮。
5
大约煮5分钟之后切断电源取出茶包，如果喜欢茶味儿浓也可以继续将茶包泡在锅子里。
6
等到温度适中时就可以盛出来享用美味的奶茶了，自己动手做，完全没有任何添加剂，美味又健康。

制作小窍门

如果直接用茶叶煮，最后要将茶叶用网漏滤出来哦。

本次制作《焦糖奶茶》所使用的厨具：电饭煲

菜谱标签：饮品家常菜下午茶学生

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