“ 牛肉是儿子最喜欢吃的，同时也是全世界人民爱吃的食品。牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，今天去超市买回的新鲜牛肉，看着都可爱。 ”

主料

• 牛肉 300g
• 韭黄 120g

辅料

• 红辣椒 1颗
• 姜 一块
• 盐 适量
• 花生油 适量
• 生抽 两勺
• 蚝油 1勺
• 料酒 适量
• 生粉 适量
• 食用碱 1g