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西红柿土豆炖牛腩

收录时间：2022-11-12 03:12:57 热度：3825℃

西红柿土豆炖牛腩的做法

1张图片

“ 色香味都有哦，汤鲜味更美。 ”

食材明细

主料

牛腩 200克
土豆 3个
西红柿 2个

辅料

葱适量
大料适量
枸杞 4颗
花生油 适量
老抽适量
香油适量
蒜适量
姜适量

美食特点

酸咸口味
炖工艺
半小时耗时
高级难度

西红柿土豆炖牛腩的做法步骤

1
牛腩提前用高压锅，压好，锅里放入葱姜蒜大料，枸杞，压5分钟。
2
然后放入压好的牛腩一起翻炒几下
3
接着放入压过的牛腩汤大火烧开后
4
准备出锅。
5
出锅喽，（家里没香菜了，有香菜就更棒了）撒点香油开吃喽，喝汤吃肉哦。

制作小窍门

用高压锅提前把牛腩压了，省时省力，而且味道更美。

本次制作《西红柿土豆炖牛腩》所使用的厨具：高压锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜私房菜午餐晚餐

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