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收录时间:2021-11-19 21:46:58      热度:6530℃
芹菜拌黑木耳的做法

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芹菜拌黑木耳,黑木耳营养价值较高,味道鲜美,蛋白质含量甚高,被称之"素中之荤"芹菜有清热除烦,平肝,利水消肿,凉血止血.两种食材营养又健康.

食材明细

主料
辅料
  • 味极鲜 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 适量

美食特点

芹菜拌黑木耳的做法步骤

  • 芹菜拌黑木耳的做法步骤:1
    1
    干黑木耳温水泡发,切不可太多,胀发后会很多.
  • 芹菜拌黑木耳的做法步骤:2
    2
    芹菜洗净切段,黑木耳要多清洗几遍,片大撕小点,米椒蒜头切粒.芹菜叶中所含的营养素比茎多不要全丢.
  • 芹菜拌黑木耳的做法步骤:3
    3
    锅内加水,放点盐,放点食用油,
  • 芹菜拌黑木耳的做法步骤:4
    4
    水开先放黑木耳,再放芹菜,开水焯-下捞出.
  • 芹菜拌黑木耳的做法步骤:5
    5
    小碗放生抽,味极鲜,糖,醋调料搅匀.
  • 芹菜拌黑木耳的做法步骤:6
    6
    锅放油小火炸香米椒,蒜粒葱段.
  • 芹菜拌黑木耳的做法步骤:7
    7
    碗,锅调料全倒入盘中,淋上香油即可.
本次制作《芹菜拌黑木耳》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   夏季食谱  

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