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美味的咖喱牛肉饭由电饭煲搞定，有点西班牙烩饭的奶香又有点儿新疆手抓饭的影子，是咖喱控的大爱哦。 ”
食材明细
美食特点
咖喱牛肉饭的做法步骤
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在锅子里加入20g咖喱液块，咖喱块本身是咸的，如果尝起来有些淡可以加少许盐调味。
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将菜盛出来平铺在电饭煲的底部，然后撒上2/3的葡萄干。
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然后将锅子里剩下的菜汤倒进电饭煲，使其没过大米。这样浸泡40分钟后，按下煮饭键。
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煮饭键跳起后撒入少许青椒粒和剩下的葡萄干搅拌均匀。
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制作小窍门
在煮咖喱汁时，牛奶和水的量最好是米的1.5倍，大家可以用量米的杯子量哦，这样焖出来的饭最合适哦。
本次制作《咖喱牛肉饭》所使用的厨具：电饭煲
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