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今天夏家妈妈给大家带来最后一部曲——牛肉胡辣汤。这道美食用到之前所剩下的牛肉末和一些牛肉汤,充分利用这些原材料,可以做出一道美味方便的牛肉胡辣汤啊!
胡辣汤,是中国北方早餐中常见的汉族传统汤类名吃。,其特点是微辣,营养丰富,味道上口,十分适合配合其它早点进餐。 ”
食材明细
美食特点
牛肉三部曲——牛肉胡辣汤的做法步骤
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将豆腐皮切丝,海带切丝,豆腐干切成薄片,面筋手撕成细条,牛肉剁成末备用。把牛肉汤倒入锅内烧开
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简单好做牛肉胡辣汤就做好了,根据个人口味考虑是否加辣椒。
制作小窍门
胡椒粉的量要少一些,花椒分量多一些,盐少放点,根据个人口味考虑是否加辣椒。
本次制作《牛肉三部曲——牛肉胡辣汤》所使用的厨具:煮锅