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韭菜花炒油豆腐

收录时间：2024-03-11 07:01:23 热度：2228℃

韭菜花炒油豆腐的做法

3张图片

食材明细

主料

韭菜花 75克
油豆腐 70克

辅料

生抽适量
白糖适量
盐适量
鸡精适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

韭菜花炒油豆腐的做法步骤

1
食材：韭菜花、油豆腐
2
将韭菜花清洗一下。
3
放在案板上切成段，待用。
4
将油豆腐放在案板上切开。
5
烧锅倒油烧热，下入切好的油豆腐翻炒一下。
6
接着，加适量的清水煮开。
7
然后，加适量的生抽。
8
加适量的白糖。
9
加适量的盐。
10
加适量的鸡精。
11
调味煮开。
12
最后，煮至汤汁快要收干时，合入切好的韭菜花翻炒翻炒至韭菜花断生，即成。
13
出锅装盘。

本次制作《韭菜花炒油豆腐》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜

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