菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 茄汁海鲫鱼

茄汁海鲫鱼

收录时间：2021-11-19 21:43:14 热度：3355℃

茄汁海鲫鱼的做法

1张图片

“ 海鲫鱼新鲜肥美价格便宜缺点是刺太多吃起来太麻烦现在我们用电压力锅烹饪不但解决了刺多的问题还使做好的鱼更加美味,放冰箱冷藏后食用口味更佳 ”

食材明细

主料

海鲫鱼 1000克

辅料

食用油 适量
番茄酱 适量
葱适量
辣椒粉 适量
花椒适量
盐适量
糖适量
姜适量
蒜适量
大料适量

美食特点

鱼香口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

茄汁海鲫鱼的做法步骤

1
新鲜海鲫鱼1000克
2
海鲫鱼去头去鳞清洗干净打好花刀备用
3
葱姜蒜花椒大料盐糖辣椒粉(干辣椒也可)切片备用
4
海鲫鱼过油
5
炸到这个程度就行,尽量焦点但不要炸糊
6
葱姜蒜等所有调料放入电压力锅
7
再将炸好的海鲫鱼整齐码放到电压力锅里
8
番茄酱20克加水150克搅匀
9
将搅匀的番茄酱水倒入电压力锅,水不要太多,以刚刚没过炸鱼即可
10
电压力锅高温高压35分钟
11
出锅放凉即可食用

本次制作《茄汁海鲫鱼》所使用的厨具：电压力锅、炒锅

菜谱标签：家常菜私房菜老人朋友聚餐夏季食谱晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料

推荐菜谱

陕西菜儿童节健忘咖啡大暑端午节其他点心海鲜润肤减肥瘦身排毒养颜养肝芒种糕点潮汕菜健脾养胃补硒夜宵