“ 朋友家的水果店开张了，好多进口水果，既然通知了猫去捧场，当然要买点美味回家奖励一下自己，见牛油果还不错，也接近熟透了，就挑了一个把它跟土豆泥一起拌着当沙拉吃，用牛油果代替了黄油的使用，吃起来口感更香滑，也更健康。 ”

主料

• 牛油果 1个
• 土豆 1个

辅料

• 黑胡椒碎 2克
• 淡奶油 适量
• 红萝卜 20克
• 盐 少许