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洋葱榨菜炒鸭蛋
洋葱榨菜炒鸭蛋
花鱼儿
收录时间:2021-11-19 21:41:51 热度:5787℃
3张图片
食材明细
主料
鸭蛋
2个
榨菜丝
85克
洋葱
80克
辅料
料酒
适量
鸡精
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
洋葱榨菜炒鸭蛋的做法步骤
1
食材:鸭蛋、榨菜丝、洋葱(已清洗切开)
2
将鸭蛋打入碗中。
3
接着,加适量的料酒。
4
加适量的盐。
5
调味打成蛋液。
6
然后,合入榨菜丝和切好的洋葱拌匀。
7
最后,烧锅倒油烧热,下入拌好的洋葱榨菜蛋液翻炒至熟,即成。
8
出锅装盘。
制作小窍门
榨菜有咸味,酌情加盐。
本次制作《洋葱榨菜炒鸭蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
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