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咖喱鸡翅家常版
咖喱鸡翅家常版
宣大爷是胖妞
收录时间:2022-11-13 22:52:27 热度:7780℃
1张图片
“
咖喱鸡翅,我和我弟都超喜欢。汁可以用来拌饭,有荤有素,够味道够营养。
”
食材明细
主料
鸡翅
10个
土豆
400克
胡萝卜
400克
洋葱
150克
辅料
咖喱块
6块
椰奶
250ml
盐
1/2匙
美食特点
微辣
口味
焖
工艺
一小时
耗时
未知
难度
咖喱鸡翅家常版的做法步骤
1
土豆切丁。
2
胡萝卜切丁。
3
鸡翅洗净后,划道道。
4
洋葱切小丁。
5
用热水焯鸡翅1分钟。土豆和胡萝卜各5分钟。
6
热锅,爆炒洋葱。
7
下咖喱块,至融化。
8
下土豆和胡萝卜,炒2分钟。
9
下鸡翅,炒3-5分钟。
10
下250ml椰奶和适量水。
11
盖上锅盖,中火焖10-15分钟。
12
起锅,可以撒点葱花。
13
满满一大盘!来吃!
制作小窍门
1.鸡翅要划道道,方便入味和煮熟。2.土豆和胡萝卜切丁,方便煮烂。
菜谱标签:
热菜
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