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五彩猪皮冻
五彩猪皮冻
美食记事
收录时间:2021-11-19 21:39:34 热度:1358℃
1张图片
“
这次做的原味,只放了一点盐
”
食材明细
主料
猪皮
适量
胡萝卜
适量
甜玉米
适量
辅料
盐
适量
美食特点
咸甜
口味
其他
工艺
一小时
耗时
简单
难度
五彩猪皮冻的做法步骤
1
猪皮切丝,胡萝卜切料,玉米切好备用,(猪皮去油和玉米的切法就不详说了)
2
把所有材料放高压锅里加点盐压半小时。
3
压好后倒一容器里凉着,
4
凉了再放冰箱冷藏。想吃的时候拿出来切上一点。
5
清淡的原味也不错,如果想吃辣的也可以做点油辣子沾来吃................
本次制作《五彩猪皮冻》所使用的厨具:高压锅
菜谱标签:
私房菜
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