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“
喜欢煎饼，可是肚子不争气，享受不了外面的煎饼，呵呵，那就自己动手做吧。 ”
食材明细
美食特点
粗粮煎饼的做法步骤
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1
绿豆面和全麦面各一半，将水慢慢兑入，形成稀稠适当的面糊，提前五分钟和好了，醒一会。
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5
电饼铛放一点油，盛两勺面糊，倒入电饼铛，转动电饼铛，让面糊形成一个薄厚均匀的圆饼。
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6
待圆饼显出透明的感觉时，打入两个鸡蛋，用筷子抹匀至整个饼面。
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8
撒入白色和绿色葱花。盖上电饼铛的盖儿，焖一分钟。
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制作小窍门
面糊以能顺利流动为标准，因为到锅里之后不能动铲子之类的，就是转动锅子让它自己流成圆的
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