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收录时间:2022-12-17 02:06:41      热度:9043℃
苋菜鸡蛋菜饼的做法

  3张图片

用苋菜汁和面、苋菜做馅,烙了几张菜饼,卖相和口感都还不错。

食材明细

主料
辅料

美食特点

苋菜鸡蛋菜饼的做法步骤

  • 苋菜鸡蛋菜饼的做法步骤:1
    1
    苋菜清洗干净
  • 苋菜鸡蛋菜饼的做法步骤:2
    2
    水开焯烫苋菜
  • 苋菜鸡蛋菜饼的做法步骤:3
    3
    取苋菜汁加适量面粉和成面团饧10分钟
  • 苋菜鸡蛋菜饼的做法步骤:4
    4
    将焯烫过的苋菜晾凉后切碎
  • 苋菜鸡蛋菜饼的做法步骤:5
    5
    加到炒散的鸡蛋里
  • 苋菜鸡蛋菜饼的做法步骤:6
    6
    加少许盐拌匀
  • 苋菜鸡蛋菜饼的做法步骤:7
    7
    将饧过的面团取出揉匀分成三份
  • 苋菜鸡蛋菜饼的做法步骤:8
    8
    分别擀成较大的圆饼
  • 苋菜鸡蛋菜饼的做法步骤:9
    9
    将馅料铺在圆饼的1/2处
  • 苋菜鸡蛋菜饼的做法步骤:10
    10
    包起来捏出花边
  • 苋菜鸡蛋菜饼的做法步骤:11
    11
    三个都做好
  • 苋菜鸡蛋菜饼的做法步骤:12
    12
    预热电饼铛放上饼胚
  • 苋菜鸡蛋菜饼的做法步骤:13
    13
    两面烙至起饹馇烙熟即可
本次制作《苋菜鸡蛋菜饼》所使用的厨具:电饼铛
菜谱标签: 主食   家常菜  

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