想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
三角豆腐
三角豆腐
h0penice
收录时间:2024-05-28 01:02:28 热度:1345℃
1张图片
“
非常下饭的一道家常菜肴!天热不爱吃饭,烧一道这个菜,小朋友和大人都会增加食欲的……经济实惠,而且做法简单快速
”
食材明细
主料
豆腐
500g
辅料
木耳
适量
青椒
2个
黄瓜
1根
蒜片
5片
美食特点
咸鲜
口味
炸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
三角豆腐的做法步骤
1
木耳提前用凉水泡好洗净改小;黄瓜切成菱形;青椒切小块(不能吃辣的可以改成柿椒)
2
豆腐切成三角形,沾上面粉和淀粉(1:1)后炸,表面金黄即可。
3
锅内留少许底油,爆香蒜片,加入一小勺豆瓣酱和耗油炒香,加入木耳,一分钟后加入青椒,翻炒后加入炸好的豆腐块,烹入少许生抽,放入小半碗开水,少许盐,翻匀后盖锅盖小火闷三分钟,再放入黄瓜片爆炒出锅。
本次制作《三角豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
素菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
推荐菜谱
主食
便秘
补铁
谷雨
快餐
老人
台湾美食
饮品
英国菜
寿司
立冬
农家菜
年夜饭
养胃
面包
开胃菜
重庆小吃
腊八