您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 要想多吃菜——大家包饺子

要想多吃菜——大家包饺子

收录时间：2022-12-10 15:21:00 热度：6140℃

1张图片

“ 不爱吃菜怎么办？吃水饺呀，买来的可不行，要自己包的，口感好，菜也新鲜！ ”

主料

辅料

配料

1
500克面粉，普通的就可以，不用买饺子粉。加温水揉成光滑的面团。
2
一个包菜一个胡萝卜，加胡萝卜的目的是为了肉馅可以软一点。好吃的秘密在下一步哦。
3
我的水饺的小秘密是除了姜、葱，加入一个洋葱！洋葱可以使肉馅包成团，吃的时候却一点洋葱味都没有。我是最讨厌洋葱的人，就是吃自制的水饺才补充一下这种有益的蔬菜。
4
卷心菜、胡萝卜我是用这个弄碎的。
5
各种菜，分别弄碎后，沥干备用。这里只照了包菜沥干的样子。
6
葱、姜、洋葱不能用铰碎的，要切的，花些功夫。但是切的好吃，碎的可不行哦！
7
热些油，油热后，倒入肉馅，搅拌均匀。
8
等肉馅冷了，把各类配菜全部都放进去。
9
面团已经醒好了，准备开始擀皮，包饺子。包饺子的过程我就不拍了，会的人不看也会了，不会的人，看了可能也一时半会儿学不会。
10
出锅的成品！虽然加入了很多菜，但是，入口的感觉却不是硬梆梆，而是有嚼劲有弹性，关键就是加入了洋葱！