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收录时间:2024-01-08 03:53:52      热度:7237℃
多芒小丸子的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 炼奶 适量

美食特点

多芒小丸子的做法步骤

  • 多芒小丸子的做法步骤:1
    1
    糯米粉倒入碗中,加适量炼奶和水,搅拌成面团。揉搓糯米面团,揉成一个个均匀大小的小丸子状。
  • 多芒小丸子的做法步骤:2
    2
    锅中加入适量清水,煮沸腾后。加入已搓好的小丸子。
  • 多芒小丸子的做法步骤:3
    3
    小丸子入锅,煮两三分钟,小丸子浮起来,说明煮熟了。这时立刻停火,捞出小丸子,放入盛有冷水的碗中。这一步很重要,煮好的小丸子捞出后,要立刻放入冷水中冷却,这样做出的小丸子才不会粘在一起,并且更加Q弹。
  • 多芒小丸子的做法步骤:4
    4
    牛奶中加入制做好的小丸子,加入事先切好的芒果粒。
本次制作《多芒小丸子》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 甜品   下午茶  

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