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芒果白雪黑糯米
芒果白雪黑糯米
89燕子
收录时间:2021-11-19 21:25:43 热度:3088℃
3张图片
食材明细
主料
黑米
适量
芒果
适量
冰淇淋
适量
淡奶油
适量
椰浆
适量
美食特点
甜味
口味
煮
工艺
数小时
耗时
简单
难度
芒果白雪黑糯米的做法步骤
1
黑米洗净浸泡4小时
2
放电饭锅煮熟,比平常煮饭多一倍的水
3
芒果洗净切花刀
4
取芒果粒
5
将淡奶油,冰淇淋和椰浆一起打发均匀
6
将煮好的糯米揉成圆形,放在打发好的冰淇淋液中
7
最后放上芒果粒即可
制作小窍门
1 没有淡奶油的话可以用牛奶之类的代替的
2 黑米要提前浸泡一下,煮的时候多加点水这样煮出来的黑米口感会更好的。黑米里也可以加点红豆或者莲子一起煮的
本次制作《芒果白雪黑糯米》所使用的厨具:电饭煲
菜谱标签:
甜品
秋分
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