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收录时间:2023-09-19 16:09:19      热度:926℃
炸藕盒的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

炸藕盒的做法步骤

  • 炸藕盒的做法步骤:1
    1
    准备材料。
  • 炸藕盒的做法步骤:2
    2
    将葱,盐,胡椒粉,味精,酱油,料酒,香油,一颗鸡蛋放入肉末搅拌均匀。
  • 炸藕盒的做法步骤:3
    3
    把肉末填入两片藕之间,压紧。
  • 炸藕盒的做法步骤:4
    4
    在面粉中加入一颗鸡蛋和水,搅拌均匀成面糊。
  • 炸藕盒的做法步骤:5
    5
    将藕合裹满面糊。
  • 炸藕盒的做法步骤:6
    6
    放入油锅炸制两面金黄,注意翻面,约4分钟左右。
  • 炸藕盒的做法步骤:7
    7
    捞出后放在厨房用纸上吸去多余的油。

制作小窍门

这个肉末味道比较淡一些,口味重的可以多加点调料。
本次制作《炸藕盒》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   常见菜式   老人   小暑   秋分   午餐   工作餐  

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