想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
香菇肉丸子
香菇肉丸子
江南烟雨雾朦胧
收录时间:2022-11-12 05:14:40 热度:6619℃
1张图片
食材明细
主料
猪肉
500g
香菇粒
100g
葱花
适量
辅料
盐
适量
糖
适量
姜末
适量
料酒
适量
凉开水
适量
小麦淀粉
适量
美食特点
咸甜
口味
炸
工艺
一小时
耗时
普通
难度
香菇肉丸子的做法步骤
1
三分肥七分瘦肉,洗干净
2
加入料酒、葱姜末
3
加入香菇粒,小麦淀粉和适量凉开水
4
用筷子顺时针不停搅拌,直至出现粘性
5
热锅凉油,油温5成左右,放入成型的小丸子开始炸
6
待表面金黄色即可出锅。味道很鲜美~
制作小窍门
肉丸子最好自己选肉手工剁,口感很不一样。
本次制作《香菇肉丸子》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
红丝绒甜品 令人惊艳的一抹红
要烘焙,也要水果,你可以这样搭配!
烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品
二月二龙抬头,风调雨顺好年头
春食养颜好食物 肤如凝脂面似花
Keep住春日活力!你需要这份清单
十里桃花,灼灼芳华
推荐菜谱
减压
面包
护肝
雨水
小满
戚风蛋糕
徽菜
万圣节
产妇
增重增肌
滋润补水
腊八粥
消食
小暑
流感
贴秋膘
鲁菜
本帮菜