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收录时间:2022-11-14 08:03:01      热度:7959℃
清凉爽口---凉拌藕的做法

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藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生肌的功效。

食材明细

主料
辅料
  • 朝鲜辣酱 2勺

美食特点

清凉爽口---凉拌藕的做法步骤

  • 清凉爽口---凉拌藕的做法步骤:1
    1
    准备材料。
  • 清凉爽口---凉拌藕的做法步骤:2
    2
    藕切片,开水煮开后用凉开水过凉,捞出。
  • 清凉爽口---凉拌藕的做法步骤:3
    3
    朝鲜辣酱太稠用水稀释一下。
  • 清凉爽口---凉拌藕的做法步骤:4
    4
    盛盘,用辣酱汁浇在上面。就OK了。

制作小窍门

辣酱汁也可以替换成其他口味来代替。
本次制作《清凉爽口---凉拌藕》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 素菜  

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