想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
酸奶土司
酸奶土司
大尘zi
收录时间:2022-12-09 21:08:32 热度:3670℃
1张图片
“
还是酸奶哦,做了蛋糕做面包。就是我的面包机不给力,只能揉面,不能烤,改天真的得买一个好的……
”
食材明细
主料
酸奶
200g
高粉
270g
蛋液
27g
黄油
27g
糖
45g
盐
3g
辅料
酵母
3g
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
数小时
耗时
普通
难度
酸奶土司的做法步骤
1
所有材料除黄油外放入面包桶,启动和面程序
2
一个程序结束后加入黄油
3
继续开启和面程序
4
扯下一块面团检查一下出膜情况,我的面包机出这样的膜已经很了不起了……
5
放回去揉成团
6
让它在桶内发酵到大约2倍大的时候,用手指沾面粉,轻轻按下去检查一下,不回弹,不凹陷
7
拿出来揉呀揉,排气
8
分成三份,整形放入模具内
9
盖上保鲜膜,让它继续发酵到8分满左右,表面刷在蛋黄水,放入预热165度烤箱烤55分钟
10
出炉后拿出来冷却再装保鲜袋内保存就可以了,我和女儿都是喜欢用手撕着吃。滋味~
本次制作《酸奶土司》所使用的厨具:面包机、电烤箱
菜谱标签:
烘焙
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
红丝绒甜品 令人惊艳的一抹红
要烘焙,也要水果,你可以这样搭配!
烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品
二月二龙抬头,风调雨顺好年头
春食养颜好食物 肤如凝脂面似花
Keep住春日活力!你需要这份清单
推荐菜谱
益智补脑
提高免疫力
御寒
中秋
广东小吃
傣菜
西班牙菜
秋冬进补
慕斯
山东小吃
常见菜式
泰国菜
烛光晚餐
新疆菜
粥
BBQ
元宵
意面