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夏天街上没有看到卖红薯的。现在超市红薯2块多钱。买来几个自己回家烤地瓜吃。最近在看《百年的新娘》，里面男主角就喜欢吃女主角推荐的穷人烤地瓜。不过我杂看着没有俺自己烤的诱人，啊，对了，电视剧里的是煮的，当然没有这烤的流油的视觉感受咯 ”
食材明细
美食特点
烤箱烤地瓜的做法步骤
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1
买地瓜，做烤地瓜的话，最好选个头中等偏小，长条形状的。比较容易熟。
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4
200度烤1个小时，中间取出翻面。由于每家烤箱和地瓜都不一样。这个时间仅供参考。觉得地瓜还有些硬，可再适当延长时间。
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5
出炉，掰开。黄澄澄的，好香呢！！夏天在家吃热气腾腾的烤地瓜也不错。看看皮，很容易剥开。
制作小窍门
注意：选择地瓜来烤的话，要选择细长形的。根据自己家烤箱选择合适的温度和时间。 夏天尤其要做好防烫准备，刚出烤箱一定注意！
本次制作《烤箱烤地瓜》所使用的厨具：电烤箱
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