想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
啤酒鸡翅
啤酒鸡翅
小虫Susie
收录时间:2024-04-14 11:57:01 热度:3999℃
1张图片
食材明细
主料
鸡中翅
8个
啤酒
一罐
蒜
两瓣
姜
少量
辅料
盐
适量
味精
适量
食用油
适量
酱油
适量
美食特点
酱香
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
啤酒鸡翅的做法步骤
1
准备好食材
2
鸡中翅切斜刀(为了更加入味),蒜和姜分别用刀面拍扁
3
往锅里倒入适量的水,烧开后放入鸡中翅,煮3到5分钟,这时候鸡中翅都变了颜色。然后再捞出沥干
4
另起锅,放入食用油(油多放一点,以免鸡翅粘锅)
5
油热后放入蒜、姜、鸡中翅,用大火快速翻炒片刻,大约1分钟即可
6
放入一整罐的啤酒,没过鸡翅,改中火煮
7
汁收掉一半的时候,加一些酱油调味增色,酱油比较浓的话就不需要放太多。再煮至汤汁收完为止
8
最后再放点味精(觉得上一步骤放酱油咸味不够,可以再放点盐),炒一炒就可以装盘了。这时候锅里还剩有一点点汁为宜。
本次制作《啤酒鸡翅》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
年夜饭-蒸蒸日上
萌宠青蛙的美食之旅
又是一年腊八时
冬季进补多吃鱼!
坚果美食总动员
父母的每一餐,都有“我”的陪伴
如何为孩子做好每一顿饭
上班族必败の料理神器
方便食品大作战,变身佳肴把你馋!
2017刷爆朋友圈の网红美食
有酱在,一切都好办!
对抗严寒,吃出冻龄美肌
零失败快手料理,厨房小白秒变大厨!
“醉人”的美味佳肴
谁才是你的“小心肝儿”
推荐菜谱
羹类
粽子
甜品
傣菜
月饼
徽菜
西班牙菜
云南菜
秋季食谱
抗过敏
润肺止咳
朋友聚餐
御寒
立冬
炒饭
幼儿
云贵小吃
台湾美食