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收录时间:2022-11-12 05:42:50      热度:1458℃
混酱烤排骨的做法

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最近有点吃韩国烤肉,家里有排骨,刚好看了一本书里面有教BBQ酱跟韩式烧烤酱的做法,我就两个结合了一下,做了这个排骨酱。
提示:如果想吃起来粉嫩点,可以放胡椒粉后再放点生粉腌一下。如果喜欢吃甜的,可以在出炉前几分钟刷一层蜂蜜。

食材明细

主料
辅料
  • 洋葱碎 半个
  • 大蒜碎 半个
  • 姜末 一点
  • 麦芽糖 两勺
  • 白酒 一勺
  • 酱油 两勺
配料

美食特点

混酱烤排骨的做法步骤

  • 混酱烤排骨的做法步骤:1
    1
    准备好原材料
  • 混酱烤排骨的做法步骤:2
    2
    先把胡椒粉撤在排骨表面,让其吸收一下。
  • 混酱烤排骨的做法步骤:3
    3
    再放点生粉,搅拌均匀
  • 混酱烤排骨的做法步骤:4
    4
    把排骨放进调好的酱汁里腌3个小时。
  • 混酱烤排骨的做法步骤:5
    5
    预热烤箱220度,放进烤箱220度烤20分钟。
  • 混酱烤排骨的做法步骤:6
    6
    中途可以翻翻面哦,呵呵,可以开吃啦
  • 混酱烤排骨的做法步骤:7
    7
    摆盘
  • 混酱烤排骨的做法步骤:8
    8
    想吃吗?
本次制作《混酱烤排骨》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙  

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