“ 今年夏天吃的茄子都是自家种的，前些日子就已经没有了。剩下这一点前两天用来蒸了拌蒜泥吃，味道很棒哦。夏天茄子多用这种做法吃起来也较健康呢。 ”

主料

• 茄子 3个
• 蒜头 适量

辅料

• 盐 适量
• 味极鲜酱油 适量
• 香油 适量
• 凉白开 适量