“ 羊杂碎，内蒙古的特色食品之一，与呼市焙子搭配更是绝世美味，也可以与馒头米饭搭配。其实制作十分简单，大家不又实惠！ ”

主料

• 羊肚 适量
• 羊肝 适量
• 羊肺 适量
• 羊肥肠 适量
• 羊 适量
• 土豆 适量

辅料

• 葱 适量
• 姜 适量
• 辣椒片 适量
• 花椒 适量
• 小茴香籽 适量
• 盐 适量
• 味精 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量