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收录时间:2022-11-24 17:44:57      热度:368℃
腐竹炆鱼的做法

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好鲜,好香!

食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量

美食特点

腐竹炆鱼的做法步骤

  • 腐竹炆鱼的做法步骤:1
    1
    滚油,煎鱼,煎至两面金黄,放入辣姜,生抽,先起盘。
  • 腐竹炆鱼的做法步骤:2
    2
    腐竹泡好,晾干水。热锅快炒三分钟,加水煮5分钟。 煮好起盘。
  • 腐竹炆鱼的做法步骤:3
    3
    葱,蒜爆香,加入湖南椒快炒,断青时,起盘。
  • 腐竹炆鱼的做法步骤:4
    4
    所有材料预备好之后,热锅先放腐竹,然后放鱼,然后放湖南椒。稍微将腐竹翻一点盖住鱼,加盖闷5分钟。起锅前加入生抽和盐调味。
本次制作《腐竹炆鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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