手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 猪手骨煲冬瓜
收录时间:2024-06-06 03:40:00      热度:476℃
猪手骨煲冬瓜的做法

  1张图片

那天买了一只猪手,

爸爸把肉剔了出来,剩了一堆骨头。

实在不知道怎么做。

刚好早上妈妈买了一大块冬瓜,

加上天气热,

就想到了用它来煲冬瓜了。

食材明细

主料
  • 猪手骨 600g
  • 冬瓜 适量
辅料
  • 姜片 适量
配料

美食特点

猪手骨煲冬瓜的做法步骤

  • 猪手骨煲冬瓜的做法步骤:1
    1
    所有食材。把骨头清洗干净。
  • 猪手骨煲冬瓜的做法步骤:2
    2
    再焯水。
  • 猪手骨煲冬瓜的做法步骤:3
    3
    把再次清洗干净的猪手骨放汤锅里,加进姜片和适量水开始大火煲(锅里要先放点花生油)。
  • 猪手骨煲冬瓜的做法步骤:4
    4
    冬瓜去皮切块(喜欢的也可以不去皮)。
  • 猪手骨煲冬瓜的做法步骤:5
    5
    骨头约煲上一个半小时左右后把冬瓜加进(水开之后的前面半小时要大火煲,再调小)。
  • 猪手骨煲冬瓜的做法步骤:6
    6
    再继续煲上三四十分钟,最后加适量盐即可。
本次制作《猪手骨煲冬瓜》所使用的厨具:瓦煲
菜谱标签: 热菜   家常菜   常见菜式   老人   秋季食谱   冬季食谱   午餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条