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收录时间:2022-12-03 15:06:34      热度:5141℃
烟肉芝士面包的做法

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前两天新买回两条烟肉肠,不知怎么吃的好,跟女儿讨论了下决定做面包,昨天做了披萨,还未晾凉就秒杀完了,今天没去市场就简单些做面包吧。

食材明细

主料
  • 高筋粉 300克
辅料

美食特点

烟肉芝士面包的做法步骤

  • 烟肉芝士面包的做法步骤:1
    1
    先将鸡蛋,水,黄油,糖,盐放进面包机内桶(不得不承认,有了面包机真的方便很多)
  • 烟肉芝士面包的做法步骤:2
    2
    然后就放高筋粉,我用面包机配来的杯子装了两勺,其实每个人买到的面粉吸水率不一样,这里的面粉跟水的比例不是绝对的,要视自己的情况而定。
  • 烟肉芝士面包的做法步骤:3
    3
    最后进放烤母粉,就可以把面包桶放回去,然后揉面,发酵两小时就可以取出排气了。
  • 烟肉芝士面包的做法步骤:4
    4
    把面团分成8分,擀成圆饼片,分成两盘排放。
  • 烟肉芝士面包的做法步骤:5
    5
    喷一层水后放回烤箱内,进行第二次发酵,像这样发成原来一倍大就行。
  • 烟肉芝士面包的做法步骤:6
    6
    先用小匙涂上一层番茄沙司。
  • 烟肉芝士面包的做法步骤:7
    7
    再摆进烟肉肠片。
  • 烟肉芝士面包的做法步骤:8
    8
    然后在面上放些芝士碎片。就可以预热烤箱,190度烤17分钟。(烤箱的温度各不相同,要视自家烤箱的温度来把握时间)
  • 烟肉芝士面包的做法步骤:9
    9
    出炉了,逼不及待的想咬上一口呢!
菜谱标签: 烘焙  

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