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收录时间:2021-11-19 21:13:03      热度:6231℃
香酥土豆丝饼的做法

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土豆控喜欢变着花样做土豆,这个土豆丝饼即下饭,又省事,绝不会弄脏厨房,真是懒主妇的首选哪!

食材明细

主料
辅料

美食特点

香酥土豆丝饼的做法步骤

  • 香酥土豆丝饼的做法步骤:1
    1
    葱切丝
  • 香酥土豆丝饼的做法步骤:2
    2
    土豆去皮,洗净,用檫子把土豆檫成丝
  • 香酥土豆丝饼的做法步骤:3
    3
    放入一勺半盐
  • 香酥土豆丝饼的做法步骤:4
    4
    放入一勺花椒面
  • 香酥土豆丝饼的做法步骤:5
    5
    拌匀,电饼铛滴适量油,土豆丝平铺于电饼铛内,要铺薄薄的一层,上面再滴几圈油。
  • 香酥土豆丝饼的做法步骤:6
    6
    五分钟时翻个面,再煎五分钟。
  • 香酥土豆丝饼的做法步骤:7
    7
    两面金黄时盛出来,你看折叠的棱角就知道有多脆。
  • 香酥土豆丝饼的做法步骤:8
    8
    一共煎了两锅,够一顿了。
  • 香酥土豆丝饼的做法步骤:9
    9
    再用大酱拌个煮鸡蛋,方便快捷的一顿饭。

制作小窍门

在电饼铛铺土豆丝时薄一点,饼才会酥脆。
菜谱标签: 主食   家常菜  

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