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芒果慕斯蛋糕

love百变小樱baby
收录时间：2024-04-11 02:21:03      热度：1064℃
芒果慕斯蛋糕的做法

  1张图片

“ 其实计划是做彩虹蛋糕，但是突然又想做慕斯蛋糕了，结果就真的做成了！ ”

食材明细

主料
辅料
  • 糖 15克

美食特点

芒果慕斯蛋糕的做法步骤

  • 芒果慕斯蛋糕的做法步骤：1
    1
    做蛋糕胚要的材料
  • 芒果慕斯蛋糕的做法步骤：2
    2
    蛋清，蛋黄分开，装到无水无油的碗里去
  • 芒果慕斯蛋糕的做法步骤：3
    3
    蛋黄
  • 芒果慕斯蛋糕的做法步骤：4
    4
    称好要用的低粉
  • 芒果慕斯蛋糕的做法步骤：5
    5
    先弄好蛋黄糊
  • 芒果慕斯蛋糕的做法步骤：6
    6
    蛋清分三次加入糖，打发。
  • 芒果慕斯蛋糕的做法步骤：7
    7
    蛋黄糊和打发的蛋清混合好
  • 芒果慕斯蛋糕的做法步骤：8
    8
    出炉了！
  • 芒果慕斯蛋糕的做法步骤：9
    9
    放凉，倒扣。最后成这样
  • 芒果慕斯蛋糕的做法步骤：10
    10
    把芒果肉切好
  • 芒果慕斯蛋糕的做法步骤：11
    11
    放进料理机
  • 芒果慕斯蛋糕的做法步骤：12
    12
    把果肉加入打发的淡奶油里
  • 芒果慕斯蛋糕的做法步骤：13
    13
    把之前的蛋糕胚切成两片，分别加入蛋糕胚-奶油-蛋糕胚-奶油-融化的QQ糖液
  • 芒果慕斯蛋糕的做法步骤：14
    14
    放进冰箱冰冻3-5个小时。之后脱盘
  • 芒果慕斯蛋糕的做法步骤：15
    15
    成功啦
  • 芒果慕斯蛋糕的做法步骤：16
    16
    看起来是不是很美味呢！
菜谱标签： 甜品  

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