手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 干豇豆炖脊骨
收录时间:2021-11-19 20:12:07      热度:3249℃
干豇豆炖脊骨的做法

  4张图片

这干豇豆还是我去年怀宝贝的时候农村亲戚带过来的,豇豆是他们自己种的,选出嫩点的晒干,马上就快一年了,还真能放,老妈给保存的很好,天热出汗多也需要炖点汤来补补,从怀孕后我就爱上了喝汤,现在三不五十也炖上一大锅,开着空调也能喝上两大碗了。干豇豆有健脾养脾、补气益气、排毒解毒、降血脂、驱寒、燃烧脂肪、降低胆固醇

食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 胡椒粒 适量
  • 大葱 适量
  • 适量

美食特点

干豇豆炖脊骨的做法步骤

  • 干豇豆炖脊骨的做法步骤:1
    1
    把脊骨剁成小块洗净,焯水去掉血沫,捞起沥干水分
  • 干豇豆炖脊骨的做法步骤:2
    2
    大葱切段,生姜切片
  • 干豇豆炖脊骨的做法步骤:3
    3
    干豇豆用凉水泡一夜洗净
  • 干豇豆炖脊骨的做法步骤:4
    4
    炖锅里放入焯水的脊骨
  • 干豇豆炖脊骨的做法步骤:5
    5
    姜,葱, 胡椒粒加水烧开打去浮沫
  • 干豇豆炖脊骨的做法步骤:6
    6
    盖上盖子小火炖二小时
  • 干豇豆炖脊骨的做法步骤:7
    7
    调入盐即可

制作小窍门

干豇豆也可以用热水泡
本次制作《干豇豆炖脊骨》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条