温馨提示：我用的糖量其实是很少的，我家消耗比较快，所以，不愁放置太久，如果家里吃的人比较少，建议还是李子和糖5:2的比例比较好。
做完之后，个人感觉需要改进的就是可以利用熬果酱搅拌的时候（步骤5），一边搅一边把李子皮挑出来，这个时候，果肉已经软烂了，皮很好挑。我的没挑，我自己吃倒是没觉得，女儿说吃到皮的时候，有点苦，这个可能就是跟选择什么样的李子有关系。