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紫薯百合银耳羹
紫薯百合银耳羹
半边涟漪
收录时间:2021-11-19 20:07:57 热度:8128℃
1张图片
“
银耳、百合润肺,加上紫薯颜色漂亮,夏季冷藏后食用更佳!
”
食材明细
主料
银耳
适量
新鲜百合
适量
紫薯
适量
辅料
黄冰糖
适量
美食特点
甜味
口味
炖
工艺
一小时
耗时
简单
难度
紫薯百合银耳羹的做法步骤
1
干银耳掰成小块放在温水中泡一晚,银耳撕成小朵,将银耳放在锅中大火煮开,改小火炖30分钟;
2
紫薯洗净去皮 ,切成丁状,新鲜百合、葡萄干洗净备用;
3
放入紫薯丁、葡萄干、新鲜百合、黄冰糖,大火煮开;
4
转小火熬煮10分钟 ,待紫薯银耳羹粘稠即可关火 ;
本次制作《紫薯百合银耳羹》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
羹类
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