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自制蘑菇肉糜意面酱
自制蘑菇肉糜意面酱
草月
收录时间:2021-11-19 20:07:12 热度:9098℃
1张图片
“
我们家老少都爱吃的,懒得做菜时每人一份意面浇上这个酱,就可以把全家糊弄过去了,哈哈~
”
食材明细
主料
猪肉糜
适量(牛肉糜)
蘑菇
适量
洋葱
适量
意面
适量(4#)
辅料
番茄酱
适量
配料
盐
适量
橄榄油
适量
黄油
适量
黑胡椒粉
适量
红葡萄酒
适量
美食特点
微辣
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
自制蘑菇肉糜意面酱的做法步骤
1
平底锅温热放入黄油
2
洋葱末爆香
3
加入肉糜,少许黑胡椒粉翻炒
4
加入少许红酒,放入蘑菇片,炒至断生
5
加入番茄酱和香叶
6
加少许水,烧至稍微收汁即可
7
出锅~
制作小窍门
猪肉糜也可换成牛肉糜。
本次制作《自制蘑菇肉糜意面酱》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
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