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收录时间:2022-11-15 00:34:48      热度:8876℃
香煎黑芝麻三文鱼搭配日式青柠酸汁的做法

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Ponzu (ポン酢)是一种使用柑橘类植物做成的传统日式酱汁。我做的这款酱汁用了大量的青柠檬,酸酸的口味非常适合搭配肥嫩的三文鱼。不但能提升鱼肉的鲜美,还能解腻,真是绝美的搭配哦!

食材明细

主料
辅料
  • 味醂(mirin) 2 汤勺
  • 酱油 1 汤勺
  • 青柠檬汁 60ml

美食特点

香煎黑芝麻三文鱼搭配日式青柠酸汁的做法步骤

  • 香煎黑芝麻三文鱼搭配日式青柠酸汁的做法步骤:1
    1
    把煎好的三文鱼放入盘子内,淋上Ponzu酱汁即可。可以搭配色拉或者绿色蔬菜一起食用。
本次制作《香煎黑芝麻三文鱼搭配日式青柠酸汁》所使用的厨具:平底锅
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