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酸奶慕斯杯

小牙医的大厨房

收录时间：2022-11-30 02:33:48 热度：5935℃

酸奶慕斯杯的做法

1张图片

“ 一直都很喜欢慕斯蛋糕，外面买的吃着不放心，可是又不喜欢动物奶油味道，家里正好有做好的酸奶，因此便想尝试不用奶油做一个慕斯蛋糕，没想到味道非常好！！ ”

食材明细

主料

酸奶 200g
吉利丁片 3g
QQ糖 10颗
橙汁 50ml
草莓酱 50g

美食特点

酸甜口味
烧工艺
一天耗时
简单难度

酸奶慕斯杯的做法步骤

1
吉利丁加水泡软后与草莓酱混合，隔水加热至吉利丁融化，因为是自己做的草莓酱所以不是很红，不过味道非常纯正哦！
2
酸奶与草莓吉利丁溶液混合均匀，入冰箱中冷藏至凝固
3
果汁与QQ糖隔水加热至融化，稍微晾凉后倒入凝固好的酸奶中，放入冰箱中冷藏至凝固。
4
接下来就是享用时间了！

本次制作《酸奶慕斯杯》所使用的厨具：煮锅

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