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雪菜五花肉炒丝瓜

收录时间：2022-12-14 10:09:53 热度：7977℃

雪菜五花肉炒丝瓜的做法

3张图片

食材明细

主料

丝瓜 215克
五花肉 100克
雪菜 160克

辅料

料酒适量
盐适量
鸡精适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

雪菜五花肉炒丝瓜的做法步骤

1
材料：丝瓜、五花肉（已切开）、雪菜（已清洗）
2
将丝瓜去皮、清洗一下。
3
放在案板上切成滚刀块，待用。
4
将已清洗的雪菜放在案板上切碎，待用。
5
烧锅倒油烧热，下入切好的五花肉，加适量的料酒。
6
翻炒翻炒。
7
接着，合入切好的丝瓜翻炒一下。
8
然后，合入切好的雪菜翻炒翻炒。
9
最后，加适量的盐。
10
加适量的鸡精。
11
调味炒匀，即成。
12
出锅装盘。

本次制作《雪菜五花肉炒丝瓜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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