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收录时间:2022-11-16 03:15:14      热度:8957℃
鱼香肉末茄子的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

鱼香肉末茄子的做法步骤

  • 鱼香肉末茄子的做法步骤:1
    1
    茄子切条用盐腌,瘦肉剁碎
  • 鱼香肉末茄子的做法步骤:2
    2
    茄子下油锅炸
  • 鱼香肉末茄子的做法步骤:3
    3
    茄子出锅后,油锅炒香豆瓣酱
  • 鱼香肉末茄子的做法步骤:4
    4
    加入姜粒,蒜头,肉末炒匀
  • 鱼香肉末茄子的做法步骤:5
    5
    放入茄子,倒入鱼香汁(用1:1:1的乌醋白糖生抽,少许料酒调成)
  • 鱼香肉末茄子的做法步骤:6
    6
    出锅
菜谱标签: 热菜  

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