想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
麻酱豆角
麻酱豆角
随风——
收录时间:2024-05-21 08:33:52 热度:5031℃
1张图片
“
炎热夏天真心不想下厨房,用麻酱拌个豆角,清脆可口,既简单又解馋
”
食材明细
主料
豆角
适量
辅料
芝麻酱
适量
盐
适量
醋
适量
生抽
适量
蒜
适量
美食特点
咸鲜
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
未知
难度
麻酱豆角的做法步骤
1
将豆角摘洗干净
2
水烧开后放入水中掉熟
3
将掉熟的豆角迅速放入冷水中冰一下,这样可以保持豆角的口感和颜色
4
开始捣蒜
5
将芝麻酱与盐、醋、生抽、适量水混合均匀
6
将豆角切段摆盘,再将酱汁均匀倒在豆角,就大功告成了!
制作小窍门
⒈豆角一定要掉熟,不然是会有毒的 ⒉调酱汁时可以加点水,让酱汁不至于太稠不好与豆角拌匀,呈半流动状即可。我这个芝麻酱与水的比例是1:2.5,感觉正好,可以根据自己的口味修改
菜谱标签:
素菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
超过瘾の酸辣口儿
鲜美菌菇,来自大山的馈赠
立秋之日,凉风至
冬日最强下饭菜,酸爽开胃!
毕业旅行季,超NICE的美食攻略!
十八般厨艺-蒸功夫
不一样的大排档
我们不装“嫩”,我们是真的嫩!
快手早餐,营养满分の三明治
懒人食谱,饭菜一锅焖!
炸鸡
鲜美贝类,好吃到舔壳!
推荐菜谱
技巧类
山东小吃
四川小吃
河北菜
面包
妇女节
日本料理
补虚养身
流感
陕西小吃
东北小吃
外国美食
健脾
面条
淮扬菜
壮阳
炒饭
疏肝理气