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收录时间:2021-11-19 19:56:36      热度:5671℃
海绵蛋糕的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 面粉 适量
配料
  • 适量

美食特点

海绵蛋糕的做法步骤

  • 海绵蛋糕的做法步骤:1
    1
    鸡青分离装打盆中
  • 海绵蛋糕的做法步骤:2
    2
    蛋黄分离
  • 海绵蛋糕的做法步骤:3
    3
    鸡蛋青加糖开始打
  • 海绵蛋糕的做法步骤:4
    4
    打两分钟变成这样
  • 海绵蛋糕的做法步骤:5
    5
    在打个五份钟
  • 海绵蛋糕的做法步骤:6
    6
    打好后的 蛋白
  • 海绵蛋糕的做法步骤:7
    7
    蛋黄加糖
  • 海绵蛋糕的做法步骤:8
    8
    快速打发
  • 海绵蛋糕的做法步骤:9
    9
    加入面粉
  • 海绵蛋糕的做法步骤:10
    10
    充分伴匀
  • 海绵蛋糕的做法步骤:11
    11
    加入打发好的蛋白 加一半慢慢的搅
  • 海绵蛋糕的做法步骤:12
    12
    慢慢的搅匀后
  • 海绵蛋糕的做法步骤:13
    13
    在加入另一半的蛋白在充分的搅
  • 海绵蛋糕的做法步骤:14
    14
    等蛋黄蛋白全部均匀倒入模具中
  • 海绵蛋糕的做法步骤:15
    15
    烤箱160度40分钟
本次制作《海绵蛋糕》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙  

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