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收录时间:2024-02-08 05:41:27      热度:8440℃
口蘑炖排骨的做法

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美味的菜

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

口蘑炖排骨的做法步骤

  • 口蘑炖排骨的做法步骤:1
    1
    排骨一斤 口蘑半斤
  • 口蘑炖排骨的做法步骤:2
    2
    锅里倒放水放入排骨烧热,加点料酒煮开 过水
  • 口蘑炖排骨的做法步骤:3
    3
    排骨过完水后清先干净
  • 口蘑炖排骨的做法步骤:4
    4
    口蘑先干净切片 备用
  • 口蘑炖排骨的做法步骤:5
    5
    锅烧热入锅 加入葱 蒜炒出香味来
  • 口蘑炖排骨的做法步骤:6
    6
    加入过好水的排骨 排骨放入锅中选不急着翻炒,然后大火把排骨两面煎至金黄
  • 口蘑炖排骨的做法步骤:7
    7
    煎好后。大炒几下,加入三小碗水 大火煮开
  • 口蘑炖排骨的做法步骤:8
    8
    水煮开后。加入大料 盐3勺 冰糖3块 老抽2勺 转小火煮半小时
本次制作《口蘑炖排骨》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 私房菜  

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