手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 冬瓜排骨汤
收录时间:2024-02-02 15:32:25      热度:8561℃
冬瓜排骨汤的做法

  1张图片

此汤的特点:味道清淡,利于清热。此汤的功效:具有清热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。 适应证:适用于湿热内盛所致的饮食积滞、大便溏泻、小便短黄、头目眩晕等。

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

冬瓜排骨汤的做法步骤

  • 冬瓜排骨汤的做法步骤:1
    1
    准备材料。
  • 冬瓜排骨汤的做法步骤:2
    2
    排骨洗干净,放入沸水中氽烫后去血水。
  • 冬瓜排骨汤的做法步骤:3
    3
    捞出排骨沥干水分。
  • 冬瓜排骨汤的做法步骤:4
    4
    另起锅,锅中放入清水,加入排骨、生姜,用大火烧开后,用小火煲40分钟。
  • 冬瓜排骨汤的做法步骤:5
    5
    待排骨熟透后加入冬瓜片。
  • 冬瓜排骨汤的做法步骤:6
    6
    冬瓜煮熟后,加入精盐、味精、香油、香菜即可。

制作小窍门

冬瓜切成厚片后才不容易炖糊,口感也会更好。
本次制作《冬瓜排骨汤》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 汤类   家常菜   常见菜式   汤羹   孕妇   朋友聚餐   夏季食谱   午餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条