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偶尔炒一盘这样的丁丁菜,五颜六色的看起来是不是很有食欲。家里没有多种蔬菜所以今天做的只有三色没有五颜六色,不过味道还是不错的。
大家要是喜欢什么蔬菜随意切点放进去,也可以加点肉肉进去哦,这样营养和颜色上都更丰富啦。 ”
食材明细
美食特点
三色蔬菜丁的做法步骤
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玉米剥下玉米粒洗净,胡萝卜去皮洗净切丁,大黄瓜去皮去瓤洗净切丁,蒜切碎
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3
锅里烧开水调入少许盐和油入玉米粒和胡萝卜焯3分钟
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制作小窍门
1蔬菜可以换成其他的,喜欢吃什么就用什么。
2味极鲜和蚝油都有咸味所以盐要少放或者不放。
本次制作《三色蔬菜丁》所使用的厨具:炒锅