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收录时间:2022-08-31 20:41:51      热度:8246℃
豉香炒面的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

豉香炒面的做法步骤

  • 豉香炒面的做法步骤:1
    1
    油菜和猪肉切丝,年糕切条;
  • 豉香炒面的做法步骤:2
    2
    在猪肉丝中加入盐和料酒腌制5分钟;
  • 豉香炒面的做法步骤:3
    3
    将油菜丝和年糕条下入滚水中烫至半熟;
  • 豉香炒面的做法步骤:4
    4
    将面条下入滚水中烫至半熟;
  • 豉香炒面的做法步骤:5
    5
    热锅热油,加入蒜末和豆豉炒香;
  • 豉香炒面的做法步骤:6
    6
    加入烫过的油菜丝和年糕条翻炒;
  • 豉香炒面的做法步骤:7
    7
    加入腌好的猪肉丝翻炒;
  • 豉香炒面的做法步骤:8
    8
    加入烫过的面条翻炒;
  • 豉香炒面的做法步骤:9
    9
    加入1匙酱油和少量水煮开,起锅前加入盐。
本次制作《豉香炒面》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签: 主食   家常菜  

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